Recept: Kärleksmums

 
Du behöver: 
 
kakan:
1 mediumstor lagad sötpotatis (165g)
1 msk honung eller agavesirap
1 msk kokosolja
2 hela ägg + 1 äggvita
1 rågad skopa (30g) Whey proteinpulver choklad
0,5 dl kakao (20g)
2 msk kokosmjöl
2,5 msk stevia strö eller sukrin
1/2 tsk bikarbonat
1msk vatten
Valfritt men rekommenderat: 2 rutor (25g) hackad sockerfri mörk choklad
 
Choklad-glasyr: 
5 rutor (ca 65g) sockerfri mörk choklad
3 msk lätt kokosmjölk
2 msk kallt kaffe
 
kokos att toppa med
 
Gör såhär:
1. Sätt på ugnen på 175 C.
2. Hacka några hål på potatisen och kör på högsta effekt i micron i ca 7 minuter eller tills den blivit riktigt mjuk.
3. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
4. Skalapotatisen och lägg i en skål tillsammans med äggen, honungen och mandelsmöret. Mixa till en slät massa med stavmixer. Tillsätt de torra ingredienserna och mixa med stavmixer tills allt blandats.
5. Häll i en smord ugnsform, ca 18x20 cm. Grädda i ugnen i ca 13 minuter, övergrädda inte! Ta ut och låt svalna.
6. Gör choklad-glasyren genom att blanda alla ingredienser i en skål, micra på full effekt i ca 1 minut. Rör om och häll på kakan. Toppa med kokos. Skär i 16 bitar bitar. Kakan går bra att frysa utan glasyren.
 
Jag hade inte riven kokos men hade kokos chips som jag fick på hälsomässan men de gick bra när jag hackade dem i mindre bitar. 
 
Grundrecept: Tastyhealth
 
 
 
 
 
 

Kommentarer
Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Hoppas det smakade! Jag tycker att det lät rätt läskigt ^^

sv: Ja, absolut :)

2013-12-16 @ 18:57:20
URL: http://lorissalovebomb.se
Postat av: amanda

gott :)

2013-12-16 @ 19:27:47
URL: http://liindstrand.blogg.se
Postat av: Lina

Åh vad gott!!

2013-12-16 @ 19:59:19
URL: http://www.linajohansson.webblogg.se
Postat av: NICOLE

SV Hihi ja :D

2013-12-16 @ 20:18:18
URL: http://nnnnicolee.blogg.se
Postat av: Tigerhonan

Vad gott det såg ut :D

2013-12-16 @ 20:54:08
URL: http://nattstad.se/tigerhonan
Postat av: LORISSA LOVEBOMB

sv: Ja, precis, jag är nog för kolhydratsskadad! ^^

2013-12-17 @ 11:01:56
URL: http://lorissalovebomb.se
Postat av: Lisa Radojewska

sv; Tack snälla! Ska absolut baka dessa! :D
Kram

2013-12-17 @ 18:45:08
URL: http://raawhr.blogg.se/
Postat av: Ebba Axelssona

Mums, älskar kärleksmums! Ha en bra dag :)

2013-12-17 @ 19:19:02
URL: http://axelsson.webblogg.se
Postat av: Christina

Det såg jättegott ut :)

2013-12-17 @ 21:01:25
URL: http://jinxedchrissie.blogspot.no
Postat av: Sanna Johansson Bizzozero

Ser gott ut!

2013-12-19 @ 10:06:37
URL: http://ssannabizzozero.blogg.se/
Postat av: FrökenTV, bloggen om tv och film

gott

2013-12-19 @ 22:18:59
URL: http://efji.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0