Recept: Morotskaka

 
 
 

 
 
Jag gjorde en nyttig morotskaka. Modifierad från 2 recept hos Tasty-health som jag gjorde efter det jag tycker om. Den blev god :D
 
Du behöver:
 
Kakan:
2dl havremjöl (mald havregryn
2dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
2-3 tsk kanel
2 tsk vaniljpulver
1krm kardemumma
2 stora morötter (265g)
1/2 dl stevia strö
3 ägg
100g vatten
 
Frosting:

200g creem cheese (jag hade 9% fetthalt) 
2msk stevia strö
 
 
Gör såhär:
1. Sätt på ugnen på 175 grader
2.Blanda alla torra och blöta saker var för sig. 
3. Lägg i de torra sakerna i en matberedare, häll sedan över de blöta försiktigt medans mat beredaren är igång.
4. Mixa tills det blivit en jämn smet
5. Smörj en kakform med avtagbara kanter med smör eller liknande. Min kakform var 24cm i diameter, tastyhealths 18cm så ta helst 18 cm om ni har det då kakan blir tjockare och finare hehe
6. Häll i smeten i kakformen och låt grädda i ugnen. 24 cm kakform ca 35min, 18cm kakform ca 45 min. 
7. Ta ut och låt svalna
8. Mixa sakerna till frostingen med en stavmixer eller med en sked. 
9. Bred ut frostingen över morotskakan när den svalnat och toppa med rivna morötter eller kokos 
10. Njut :D
 
 
 Grundrecept från: Tastyhealth

Kommentarer
Postat av: william

ooho vad gott:D måste testa :D

Sv; Tack så himla Mycket:D

2014-07-10 @ 11:25:26
URL: http://canonguy.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0